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Atelier 2 en 1 : Bircher muesli et pain au levain

15 Juin 22 @ 18h30 - 21h30

8€

Envie d’une detox post Ducasse ?
Le groupe de travail « Fais le toi-même » vous propose un atelier 2 en 1 Bircher muesli et pain au levain

Rendez-vous le mercredi 15 juin, de 18h30 à 21h30, à la Maison Folie.
Liste du matériel à apporter ci-dessous.
Durée de l’atelier : 3h.
Le groupe sera limité à 12 personnes.
Le prix est de 8€ par personne
L’inscription se fait par mail à l’adresse bouillon.ph@gmail.com
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1. Le Bircher muesli
Kesako ?
Presque aussi magique que le mot super de Mary Poppins, le Bircher muesli est une spécialité suisse à base de pommes et de flocons d’avoine.
Un repas sain et (et pourtant) sucré, végétarien, vite fait et transportable, de quoi déboulonner le fast food !
L’animateur vous l’expliquera tout pendant que votre pain au levain lèvera. Le concept : on fait ensemble et chacun se l’accapare à sa mode.
A la fin de l’atelier, soit nous mangeons ensemble, soit vous repartez avec votre Bircher pour le manger plus tard. Prévoyez vos pots 😉
 
2. Le pain au levain
Toutes les étapes pour la confection du pain seront expliquées, et seront suivies de la mise en situation individuelle.
Une cuisson sera à effectuer.
A la fin de l’atelier, vous repartirez avec le pain que vous aurez pétri. Il ne vous restera qu’à le cuire selon les indications fournies.
 
MATÉRIEL A APPORTER
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– Un grand plat style plat à salade pour le pain
– Un grand bol ou un petit saladier pour le birchermuseli
– Une balance ménagère (si possible)
– 2 -3 petits bocaux en verre avec couvercle (style pot de confiture) pour emporter du levain et votre bircher muesli
– Une planche
– Un couteau de cuisine
– Une râpe à gros trous
– Une cuillère à soupe
 

Informations pratiques :

Rendez-vous le mercredi 15 juin, de 18h30 à 21h30, à la Maison Folie.
Les ingrédients seront fournis.
Les recettes sont végétariennes et contiennent des produits laitiers, une variante sans lactose ou végan est possible sur demande lors de votre inscription.
 

Détails

Date:
15 Juin 22
Heure :
18h30 - 21h30
Prix :
8€
Catégorie d’Évènement:

Lieu

Maison du projet
8 rue des arbalestriers
Mons, 7000 Belgique